Kurse & Seminare
LA TABLÉE – dorsia × peypey
19:30 Uhr
FX STEHAUSSCHANK, Frankfurt
Vorbei
LA TABLÉE – dorsia × peypey Life happens around the table.
LA TABLÉE ist kein klassisches Dinner. Es geht um einen Tisch, gutes Essen und die Menschen, die darum zusammenkommen. Für zwei Abende treffen dorsia & peypey als Guest Chefs aufeinander und servieren ein gemeinsames 4-Course-Menü – italienisch geprägt, unkompliziert, großzügig und zum Teilen gedacht.
Auf den Tisch kommen:
Focaccia · Porchetta · Scarola · Belperknolle
Fregola · Salsiccia · Parmigiano
Pescado
*SURPRISE GANG
Tiramisu
Kein steifes Fine Dining. Kein Schi-Schi. Ein langer Abend, volle Teller, gute Drinks und Menschen, die vielleicht als Fremde kommen und gemeinsam am Tisch sitzen.
FR 16.10. · 20:30 Uhr
SA 17.10. · 19:30 Uhr
4 Courses · 70 € pro Person
Guest Chefs: dorsia & peypey Die Plätze sind limitiert.
LA TABLÉE ist kein klassisches Dinner. Es geht um einen Tisch, gutes Essen und die Menschen, die darum zusammenkommen. Für zwei Abende treffen dorsia & peypey als Guest Chefs aufeinander und servieren ein gemeinsames 4-Course-Menü – italienisch geprägt, unkompliziert, großzügig und zum Teilen gedacht.
Auf den Tisch kommen:
Focaccia · Porchetta · Scarola · Belperknolle
Fregola · Salsiccia · Parmigiano
Pescado
*SURPRISE GANG
Tiramisu
Kein steifes Fine Dining. Kein Schi-Schi. Ein langer Abend, volle Teller, gute Drinks und Menschen, die vielleicht als Fremde kommen und gemeinsam am Tisch sitzen.
FR 16.10. · 20:30 Uhr
SA 17.10. · 19:30 Uhr
4 Courses · 70 € pro Person
Guest Chefs: dorsia & peypey Die Plätze sind limitiert.
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