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Essen & Genuss

Vive La France: Weinreise & Kochkurs

18:00 Uhr
Wuiderer Lounge, Königsdorf
Vive La France: Weinreise & Kochkurs
Ein besonderes Genuss-Erlebnis erwartet Dich:eine französische Weinverkostung trifft auf ein vier Gänge-Menü zum Mitmachen. Gemeinsam entdecken wir die Weinregionen Frankreichs – von den kräftigen Weinen aus Bordeaux über die feinen Tropfen aus dem Burgund und die aromatischen Weißweine des Elsass bis hin zur prickelnden Champagner.

Unser Sommelier Thomas Laumont begleitet Dich durch den Abend mit spannenden Geschichten, kleinen Anekdoten und seinem Wissen über Weine und ihre Herkunft.

In unserer offenen Küche bereiten wir gemeinsam ein französisches Menü zu – mit Spaß, Neugier und unter der Anleitung von Kochprofi Stefan Lerche.

Auf dem Menü stehen echte Klassiker: Bouillabaisse als aromatischer Auftakt, Coq au Vin aus dem Dutch Oven vom Grill, Rosmarinkartoffeln, feine Käsevariationen und als süßer Abschluss eine karamellisierte Crème brûlée.

Zur Begrüßung gibt es ein Glas Schaumwein, danach wird geschnitten, gerührt, abgeschmeckt, verkostet und genossen. Ob Hobbykoch, Weinfreund oder Frankreich-Fan – dieser Abend verbindet französisches Lebensgefühl mit gutem Essen, spannenden Weinen und entspannter Atmosphäre.

Im Preis enthalten sind alle Speisen, die begleitenden Weine, Wasser, Softdrinks sowie Espresso oder Cappuccino zum Dessert.

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