Markthalle des Genusses

Am 14.11.2026 verwandelt sich das Bürgerhaus Schranne zum vierten Mal in eine festlich geschmückte Markthalle. Als Experten für feine Küche übernehmen Frank Widmann und Uwe Hoffmann zusammen mit Giuseppe Margani (ehemals Sud Italia) und Periklis Mavridis (Delphi bei Babis) die köstliche Zubereitung der Menübestandteile aus den Erzeugnissen der beteiligten regionalen Betriebe.

Einige der regionalen Anbieter sind schon seit 2023 dabei: unter anderem die Biotal Hofgemeinschaft aus dem Eselsburger Tal, der Kornkreis aus Giengen-Hürben und die Destillerie Brezger aus Hermaringen.Die Auswahl ist vielfältig. Das kulinarische Angebot reicht von herzhaften Spezialitäten über Fleisch und Fisch bis hin zu vegetarischen Gerichten und feinen Desserts. Edle Weine ergänzen die Auswahl, einige aus der sizilianischen Partnerstadt.

Im Ticketpreis von 69 Euro pro Person sind alle Speisen und der Empfang mit Aperitif enthalten – solange der Vorrat reicht. Auch passende Musik wird es wieder geben – diesmal u. a. mit dem überregional bekannten Saxophonisten Lee Mayall & Band unplugged.