Basis-Weinkurs: Die Kunst des Degustierens
19:30 – 22:30 Uhr
Delinat Weindepot, Köniz
Vorbei
Alles was du schon immer über Wein wissen wolltest: Der Delinat-Kursleiter lüftet in diesem Basiskurs die wichtigsten Geheimnisse der Weinwelt und des Degustierens.
ProgrammWas und wer steckt hinter Delinat? Worin unterscheiden sich biologischer und konventioneller Weinbau? Worauf kommt es beim Degustieren an? Ein erster, theoretischer Teil gibt kompetente Antworten auf solche Fragen.
Der praktische Teil beginnt mit einem Parcours durch zehn verschiedene Aromen, die beim Weindegustieren eine wichtige Rolle spielen. Als Höhepunkt wartet eine Entdeckungsreise ins Aromen- und Geschmacksspektrum von acht verschiedenen Bioweinen.
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