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Essen & Genuss

Sojarei – Tofu selbst machen

18:00 – 21:00 Uhr
kairos Wirkungsforschung & Entwicklung GmbH, Bregenz
Sojarei – Tofu selbst machen
Tofu ist ein Allrounder in der Küche und eine bekannte Proteinquelle. Aber woher kommt Tofu ursprünglich und wie erreicht er seine besondere Konsistenz? Kursleitung: Sanjay Bösch, Bacteriosapiens Kosten: Spendenvorschlag 30-45 EUR

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