Silvestergala MS Sonnenkönigin

Feiern Sie den Jahreswechsel im wahrsten Sinne des Wortes „königlich“: bei einer rauschenden Silvesternacht im schwimmenden und angenehm temperierten Saal der Sonnenkönigin. Im besonders prachtvollen Ambiente verwöhnt Sie das Team von MO Catering mit einem exklusiven 4-Gänge-Galamenü. Pünktlich um Mitternacht stoßen Sie an Deck auf ein wundervolles neues Jahr während mitten auf dem See ein traumhaftes Feuerwerk auf Sie wartet. Lauschen Sie dem Sound der Band "Martini del Mar " an diesem Abend. Silvestergalamenü MO Catering GEDECK Schnittlauchbutter / Brotperlen VORSPEISE Kürbis in Texturen / Burratacreme karamellisierte Walnüsse / Granatapfel / Kresse SUPPE Leicht gebundene Bouillabaisse / Garnele / Juliennegemüse ​SUPPE Vegetarisch Karotten-Safrancremesuppe / Kichererbsen Bällchen / Juliennegemüse HAUPTGANG Entrecôte Steak mit Röstzwiebelkruste / Portweinjus Glasierte Pastinaken / Polenta Soufflé VEGETARISCHER HAUPTGANG Dreierlei Knödel / Röstzwiebeljus sautiertes Wintergemüse / Buchenpilze / Bergkäse Reserva DESSERTBUFFET UND KÄSE Maronimousse / Sauerkirsche Vanille-Joghurtcreme / Feigen Tiramisu von der Williamsbirne / Spekulatius Crumble Mousse von der Edelbitterschokolade Zimt Panna Cotta / Himbeeren Kleine Köstlichkeiten aus unserer Patisserie Käsevariation / Hartkäse / Weichkäse / Chutney Trauben / Walnüsse / Gebäck Änderungen im Kulinarium unter Vorbehalt. Vegetarische Alternative nur auf Anmeldung bei Ihrer Buchung.​